Исследование, проведенное специалистами из Университета Вашингтона, открыло неожиданные преимущества сока бузины, который может стать настоящим суперфудом для людей с избыточным весом. В ходе эксперимента, в котором участвовали 18 взрослых, было установлено, что регулярное употребление 340 граммов сока бузины в течение недели значительно улучшает обмен веществ, снижает уровень сахара в крови и способствует сжиганию жира.
Участники эксперимента, получавшие ягодный напиток, отмечали заметное улучшение состояния микробиома кишечника — увеличилось количество полезных бактерий, а уровень вредных микроорганизмов снизился. Кроме того, сок бузины продемонстрировал впечатляющие результаты: уровень глюкозы в крови снизился на 24%, а инсулин — на 9%.
Одной из причин такого позитивного воздействия является высокое содержание антоцианов в бузине, обладающих противовоспалительными и антидиабетическими свойствами. Эти мощные антиоксиданты не только поддерживают здоровье, но и могут стать полезными в борьбе с лишним весом.
Результаты исследования опубликованы в авторитетном журнале Nutrients, и эксперты призывают обратить внимание на сок бузины как на отличный способ поддержания здоровья и улучшения обмена веществ.
Источник новости: портал www.oreanda-news.com.
Подписка на МордовМедиа в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.
Не забудьте поделитесь с друзьями в соцсетях и месенджерах:
Автор: Алексей Зюзин