Шеф-повара со всего мира активно следят за гастрономическими трендами, чтобы удивлять своих гостей новыми блюдами и необычными сочетаниями вкусов. В этом сезоне особенно популярными стали блюда с использованием растительных продуктов, таких как цветная капуста, брокколи, горох и другие. Кроме того, шеф-повара активно экспериментируют с сочетаниями сладкого и кислого в одном блюде.
Одним из главных трендов этого сезона является использование различных ферментированных продуктов, таких как кимчи, квашеная капуста и другие. Они не только придают блюдам необычный вкус, но и обладают полезными свойствами для организма.
Еще одним популярным трендом является использование различных специй и пряностей, таких как кориандр, куркума, имбирь и другие. Они добавляют блюдам не только новые вкусы, но и обладают полезными свойствами для организма.
В этом сезоне особенно актуальными являются сочетания мяса и фруктов. Например, говядина с ананасом или свинина с яблоками. Такие сочетания не только придают блюдам необычный вкус, но и обладают полезными свойствами для организма.
Гастрономические тренды этого сезона направлены на создание блюд, которые не только вкусные, но и полезные для организма.
Фото:Freepik
Автор: Дорофеева Софья
Подписка на МордовМедиа в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.
Не забудьте поделитесь с друзьями в соцсетях и месенджерах:
Автор: ИА "МордовМедиа"
