16+
 

Сердцу на пользу: почему растительные масла остаются фаворитами в питании

24 апреля 2025 16:13

В мире диетических трендов, где говяжий жир стремится занять на пьедестале почётное место, появляется множество вопросов о его месте на нашем столе

фото: pxhere.com/CC0

Эксперт Лихтенштейн: мода на говяжий жир может угрожать здоровью фото: pxhere.com/CC0

В последние дни в социальных сетях набирает популярность тренд по замене растительных масел говяжьим жиром. Однако эксперты, такие как Элис Х. Лихтенштейн, старший научный сотрудник Исследовательского центра питания человека в пожилом возрасте, предостерегают, что такая замена может нанести урон здоровью. По словам Лихтенштейн, говяжий жир содержит больше насыщенных жирных кислот, которые в избытке могут повысить уровень «плохого» холестерина.

Лихтенштейн подчёркивает, что диеты с высоким содержанием ненасыщенных жиров, которые содержатся в растительных маслах, наоборот, способствуют снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний и улучшают общее состояние здоровья. Она отмечает, что растительные масла, включая масла из семян, не провоцируют воспалительные процессы в организме, как это иногда утверждается в сети.

Специалист настоятельно советует не поддаваться модным трендам и обращать внимание на научно обоснованные данные о питании. Сохранение баланса между различными типами жиров в рационе является ключом к поддержанию здоровья и благополучия.

Источник новости: Газета.Ru.

Подписка на МордовМедиа в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.

Не забудьте поделитесь с друзьями в соцсетях и месенджерах:

ИА «МордовМедиа». При использовании материала гиперссылка обязательна.

Рубрика:Здравоохранение и медицина

Заметили ошибку в тексте? Выделите ошибку и нажмите CTRL + ENTER

Похожие новости

фото: pxhere.com/CC0

Российская наука сделала прорыв: найден способ остановить болезнь Бехтерева

Учёные России совершили настоящий медицинский прорыв, создав уникальное средство для радикального лечения болезни Бехтерева — хронического аутоиммунного заболевания, годами заставлявшего миллионы людей страдать от болей и ограничений движения.

фото: pxhere.com/CC0

Ошибки врачей: зачем вам антидепрессант, если болит живот?

Лекарства от плохого настроения оказались бессильны перед проблемами с желудком. Известный гастроэнтеролог Андрей Харитонов объяснил, почему опасно полагаться на антидепрессанты при лечении распространенных заболеваний ЖКТ

Хотите, чтобы Ваша новость появилась на сайте?

Свяжитесь с нашей службой новостей